Organiseer een onvergetelijke High Tea
Wat is er leuker dan een high tea? Een gezellige en culinaire beleving die leuk is voor elk feestelijk en gezellig samenzijn. Of het nu gaat om een verjaardag, een babyshower of een gezellige bijeenkomst, een high tea maakt een feestje extra speciaal. Hier onder vind je alle 10 tips en trucs om jouw high tea een onvergetelijke touch te geven!
Tip 1: Prik een datum en stuur een leuke uitnodiging
Kies een middag (liefst met mooi weer natuurlijk) en stuur je gasten een persoonlijke uitnodiging via de post.
Tip 2: Mooi engels theeservies voor je high tea
Zorg voor mooie engelse theekopjes. Als je deze zelf niet hebt of kunt lenen, dan kun je ze hier huren. Presenteer je theekopjes op een leuke manier. Zet bijv. een oude koffer neer hang de theekopjes op of zet ze op een mooie tafel met kleed neer. Leuk om de thee in een engels theeservies te serveren. Ook grappig om ze op te hangen, met een label met de naam van de gast of een persoonlijke welkom voor je gasten! Een etagère is mooi om alles op te dienen! Maar mooie schaaltjes of oude koekblikken zijn natuurlijk ook prachtig!
Top tip: Zelf geen mooi theeservies? Huur bij superleukfeestje een Engels theeservies
Tip 3: Feestelijke decoratie voor een high tea
Zorg voor een feestelijke sfeer voor jouw high tea. Kies een thema dat past bij de gelegenheid, zoals een vintage high tea met elegante theekopjes en klassiek servies. Kies 1 of 2 tinten mooie pasteltinten voor je high tea en zorg voor tafelkleden, servetten en kaarsen in deze tinten. Pompons of vlaggetjes maken je feestje compleet. Je kunt ook een mooie vlaggenlijn maken van taartonderzetters.
Tip 4: Fleur je high tea op met bloemen
Vrolijk je high tea op met vaasjes met bloemen. Niets is zo feestelijk als vaasjes met rozen of tulpen. Of maak kleine potjes met bloemen die je in een boom kunt ophangen.
Tip 5: Presenteer je thee
Thee speelt natuurlijk een centrale rol in elke high tea. Zorg voor een uitgebreide selectie thee, van klassieke smaken zoals Earl Grey en English Breakfast tot avontuurlijkere opties zoals groene thee, gemberthee en muntthee Vergeet niet om ook koffie en verfrissende drankjes aan te bieden voor niet-theeliefhebbers.
Gebruik weckpotten of leuke potjes om verschillende soorten thee in aan te bieden, plak er een mooi label op. Bij theespeciaalzaken (of bij de Xenos) kun je ook lege theezakjes kopen of bestellen. Zelf maken kan ook, gebruik hiervoor koffiefilters en vouw deze goed dicht. En maak er natuurlijk een mooi label aan!
Tip 6: Zoete hapjes voor je high tea
Wat is een high tea zonder heerlijke hapjes? Verwen jouw gasten met een verrukkelijk assortiment zoete en hartige lekkernijen. Denk aan scones met clotted cream en jam, mini-sandwiches met verschillende vullingen, hartige taartjes, verleidelijke macarons, bonbons, en nog veel meer. Houd rekening met dieetwensen en allergieën, zodat iedereen van de lekkernijen kan genieten. Als je handig in de keuken bent is het leuk om wat zelf te maken, maar lekkernijen halen bij lokale bakkers of cateraars kan natuurlijk ook!
Tip 7: Hartige hapjes voor je high tea
Behalve zoet, kan wat hartigs niet ontbreken op een high tea. Bij hartige hapjes kun je denken aan sandwiches, maar ook een stukje quiche, een stukje tortilla (Spaanse omelet) , een wrap met zalm en roomkaas of een hartige muffin kan heel lekker zijn.
Tip 8: Breng een toast uit
Het is lekker een glas Prosecco, cava of een andere bubbeltjes te serveren, bijvoorbeeld tijdens de hartige hapjes. Versier de glazen eventueel met een randje suiker voor een extra feestelijk effect (doop ze hiervoor in een beetje siroop en daarna in de suiker). Breng een toast uit! Ook leuk om je vrienden/vriendinnen persoonlijk toe te spreken bij de toast: waarom zijn ze bijzonder voor je, wat waardeer je in hen, waarom vind je het fijn dat ze er bij zijn?
Tip 9: Zorg voor wat entertainment
Maak jouw high tea extra gezellig met wat leuke activiteiten. Organiseer bijvoorbeeld een theeproeverij waarbij gasten verschillende theesoorten kunnen raden, of een hoedenwedstrijd waarbij ze hun meest stijlvolle hoeden opzetten. Een leuke DIY-workshop waarbij gasten iets creatiefs kunnen doen, kan ook een leuk idee zijn. Kies activiteiten die passen bij de sfeer en de interesses van jouw gasten.
Tip 10: Fotomomentje(s)
Vergeet niet om een mooie foto samen met je gasten te maken, leuk tijdens de toast. Eventueel kun je een leuke foto nog toesturen als bedankje voor je gasten.
Wil je thuis een gezellige high tea organiseren? Maak van je high tea dan iets speciaals en huur een mooi Engels theeservies. Het bestaat uit 12 verschillende Engelse theekopjes (o.a. Royal Albert) met 1 platte schaal, 2 etagères, 2 taartplateaus en 1 koektrommel.
De huur per dag bedraagt € 29,95. Het servies kan opgehaald worden in Elst (Gld). Ophaal- en aflevertijden zijn in overleg. Er wordt een borg van € 50 euro gevraagd.
NB Uitbreiding van het aantal theekopjes is mogelijk. In totaal zijn er 25 Engelse theekopjes en 17 English-like theekopjes, zie de foto's. De etageres en taartplateaus zijn niet van Engelse oorspong.
Geïnteresseerd? Stuur een berichtje of appje naar 06-31678836 of een mailtje naar eensuperleukfeestje@gmail.com.